“Est une plante printanière à fleurs blanches appartenant au genre ornithogalum et à la famille liliacée. Cette plante est appelée dame de onze heures ,car ses fleurs s’ouvrent en plein soleil et se referment le soir. par anglicisme ,elle est également nommée étoile de bethléem , traduction littérale de star of bethlehem C’est une plante herbacée vivace de 10à 30cm de haut. la floraison de d’avril à juin .Les fleurs blanches sont disposées en corymbes . Les 5 tépales pétaloides sont blancs avec une large ligne verte sur la face inférieure.”