Petite espèce de passereaux de la famille des Pinsons, les Fringillidae.
Ils présentent une grande tête et utilisent leur gros bec pour ouvrir les fruits et casser les noyaux pour en extraire les amandes. Sont discrets mais on peut déceler leur présence par les débris de coques qui s’accumulent sous certains arbres.
Sont capables de casser les graines dures du bouleau, du frêne et du charme ainsi que les noyaux de cerise et de prune.
Source et compléments :
http://oiseau-libre.net/Oiseaux/Especes/Grosbec-casse-noyaux.html